台湾第一瓮高梁酒,不是来自金门???

日期:2019-01-24 11:06

位于嘉义县民雄工业区内的嘉义酒厂,其实才是台湾高粱酒的原乡

 

嘉义酒厂创建于民国五年,迄今有百余年歷史,三十九年高粱酒研制成功,四十年六月以「台湾高粱酒」之名上市。四十二年二月以瓮酒外销香港,为台湾菸酒公司外销酒品之首宗。

 

 

嘉义酒厂占地宽广,但目前主要能对外开放参观的区域,只有「玉山高粱酒文化园区」

一起到玉山高粱酒文化园区,认识台湾高粱酒吧!

 

玉山高粱酒文化园区入口处,就有可爱的石猴欢迎大家

 

玉山高粱酒文化园区平面配置图

 

一进到酒文化馆,就有个小型简报区

介绍玉山高粱酒,相关的制作流程、各种礼盒,以及台湾原窖的原起

 

 

简报区的尽头为「酒与文创精品馆」

嘉义酒厂的「酒与文创精品馆」,把酒当精品来展示

 

进到这个空间,就像来到精品店,架上展示一瓶瓶细腻精緻的酒瓶

 

 
 

 

一瓶瓶奇特的珍藏酒,让我们目不暇给,好想带回家收藏哦!

 

  
  

 

嘉义酒厂还介绍制酒原料及药材,除了文字图片的介绍,还展示实体的中药材

 

原来这些常听到的中药材长这个样子XD

 

嘉义酒厂的「镇厂之宝」「台湾高粱酒」,于民国三十九年十一月封存于二十八公升陶制酒瓮内。

全国仅此一罈,不仅是无价之宝,也是嘉义酒厂镇厂之宝。

 

嘉义酒厂最特别的,还有「酒银行」的部份

 

九十六年十一月,台湾第一家酒银行正式开幕

酒银行,顾名思义其实就是「存放酒的银行」

买一罈属于自己的纪念酒存起来,等到需要时再取用

 

不同大小、不同时期买的酒,价格也不全相同,也有人买着当成另类的投资

 

 

每一瓶封装的酒瓮上,都会标註时间、姓名

不知道这些人打开这瓮珍藏的酒时,会是怎样的心情呢?

各种容量的酒都有,巨大的酒瓮超过半身人高哦!

 

嘉义酒厂还介绍了各个时期酒文化、各种酒类知识以及嘉义酒厂的歷史沿革

 

各种酒类商标图

  

 

 

 

早期酒类零售商外头都会挂上的招牌

 

除了造型特殊的酒瓶之外,酒礼盒也像艺术品,各种不同的包装,也让咩咩大开眼界了

 

逛了一圈,最后还可以到展售区买个点心、小吃或是伴手礼哦!

 

 

 

嘉义酒厂整个厂区里,取"酒"的谐音生成许多有趣的雕塑

 

酒浴爱猴

 

酒仰大名

有机会到嘉义,不妨来嘉义酒厂走走

吃吃酒香小点心、认识酒类小知识,还可以欣赏各式精緻的酒艺术哦!

 

贴心叮咛:
未成年请勿饮酒
饮酒过量,害人害己。
喝酒不开车,开车不喝酒

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